2009年2月15日 星期日

彌月蛋糕與長溫蛋糕









蜂蜜蛋糕(由於カステラ以長崎有名,因此台灣許多店家直接譯為長崎蜂蜜蛋糕)由來Castilla一詞,是西班牙的某王國名,但此種蛋糕的始祖有可能是中國的馬來糕,或是沖繩的雞卵糕。也有傳說是由荷蘭傳入,說法諸多,總之是日本獨特發展出來的蛋糕。




經典蜂蜜蛋糕,是最傳統、最原始,給您真正最原味,無防腐劑、無香料,好滋味好幸福!
(原味、抹茶口味)
★每條180元★





年輪蛋糕 (baumuchen)
本來是德國的傳統點心,外型就像一段樹樁,切開來還有ㄧ層ㄧ層跟年輪ㄧ樣的花紋,本來就是號稱德國的蛋糕之王,在德國是聖誕節,婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾,更因為它製作過程的繁複,有深深祝福的涵義。

百分百呈現給您,風味濃郁、質地細緻,鬆軟且紮實的口感,令人無法抗拒的精緻美食。
步步高升的年輪蛋糕禮盒
★每條150元(附包裝) ★


從材料的選定到蛋糕的完成,有很多專業作為,如此
紅豆的香氣才會飽滿,用特殊技術做到將紅豆顆粒平均分佈到蛋糕每一個空間,每一口感覺都相同,而且又採用真空充氮包裝,香氣及鮮度都控制的剛好。

紅豆蛋糕與蜂蜜蛋糕、年輪蛋糕的風味單純以『純天然、無色素、無人工香料』及合乎現代人『低糖、低脂、低膽固醇』的健康需求的考量,烘焙出這老少皆宜的蛋糕,濃郁乳香,清爽且入口即化的口感,必定征服您的胃口,讓你百吃不膩,讚不絕口。
★紅豆蛋糕每條200元★
四年來此蛋糕受到許多顧客的喜愛,這是對彌月蛋糕來說還是最好的選擇,因此可魯最有信心推薦!!

*本可魯的手工蛋糕,此包裝為閉封可冷凍最佳為半個月,冷藏最佳賞味期為1至3日。
*接受大量訂購,可宅配,若需要袋子可事先通知。

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